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环球UG官网:开封销量第一的重口菜,藏在小巷子30年,闻着很臭,吃了上瘾

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分类:健康

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大家都知道众口难调,有的食物有人爱不释手,有人却闻着就想吐。像臭豆腐是长沙这座城市当中,最有名气的一种美食,许多本地人对于臭豆腐都是有着一种独特的热爱。其实臭豆腐在所有吃货眼中的形象可谓是两极分化极其严重,因为臭豆腐的这个味道实在是太难闻了,许多人光是闻到这个味道就遭不住,简直是比公共厕所还要臭,别说是吃了,就是想要靠近一点点就得鼓起莫大的勇气。但是对于一些能够习惯臭豆腐味道的朋友而言,臭豆腐却是一种十分亮眼的美食,因为和闻起来的味道不同,臭豆腐吃起来无论是口感还是味道都是相当不错,香味十分浓郁,让人忍不住想要一碗接一碗地吃下去。而老北京人最爱的豆汁则恰恰相反,闻起来还好,喝起来却像是“泔水”一样,让人一点都吃不下去。

而今天我要跟大家介绍的,则是开封这边很有名气的一家小吃摊,他们家贩卖的美食可是正宗的回族名吃“四味菜”,由于点中的老卤传承了数十年的历史。这个四味菜其实历史非常悠久,从很早的时候开始就能够看到四味菜的身影了,因为口感和味道都非常不错,所以深受网友的喜爱和支持。对于开封人而言,其实各种回民小吃还是十分常见的,走在大街小巷当中,随处都能够看到不少贩卖回族小吃的美食店,他们这些店铺的口碑和评价都很不错,让不少外地游客惊艳无比。

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这家店的名字“赵家名吃四味烩菜”,是很多本地人都非常爱来的一家店,在这条小巷子里已经火了30年,他们家的店面很小,就是一个简易的街边小摊罢了,而且环境自然就更不用说,那更是糟糕的不止该用何种方式来形容。不过这么多年来,他们家却始终保证了自己在开封这片地区上的名气,无论是官方媒体还是很多的个人博主,在来到这家店之后,都是被他们这个四味烩菜给惊艳到了,虽然说周边的美食店铺很多,但是人气最高的还是他们家。

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这个四味烩菜的味道的确是相当的好吃,首先分量特别足,每一个正常胃口大小的朋友可能吃一份都比较困难,而且这个四味烩菜的味道就和豆汁、臭豆腐一样,闻起来很臭,可是吃在嘴里时却能够发现味道非常香,甚至连那些馍馍的味道都变得十分入味了。

他们家每天生意都十分不错,基本上一道饭点就能够看到人山人海,如果大家也想试试这个四味烩菜的话,下次不妨来这里试一试哦。

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    2022-01-04 00:00:22 

    团员3人私下热爱美食,云安、犬青自认食量一般,鼓手谦哥则是公认食量大,犬青说他们喜欢品尝食物味道,「我们对所有食物都会尝一口,买一份大家一起吃。」云安忆起某次去台中唱一场校园演唱会,他们当天连吃5餐,自亏很不好意思,「因为我们在台上演出,体能消耗很快。」挚爱!

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